コーヒーゼリー

最近のマイブーム・・・。


大きな入れ物に、アガーで
プルプルコーヒーゼリーを作ること。

いくつも小さな入れ物に作るより
冷蔵庫で場所をとらないのもいいよ。

お砂糖の入っていない
ブラックコーヒーゼリーです。


お玉で崩しながら１杯すくって、
練乳やガムシロップ入れるとおいしい!(^^)!



今はパールアガーっていうのを使っているんだけど
慣れるまで大変だったぁ～。

良く後ろの説明読まないからさ、
ダマになりまくりで((+_+))

でも読んだら読んだで、
お砂糖と混ぜるのはヤダなぁって・・・。

ダマになりやすいのでお砂糖と混ぜて使用する
よう書いてあるんだけど、コーヒーゼリーは
ブラックじゃないとね・・・。

練乳とか、アイスとかいれたいしさ(^^;)

しばらくコーヒーゼリーも続きそう。
暑い夏、食後にさっぱりします(^.^)