じゃがいも

ジャガイモいっぱいもらったよ。
コイモちゃんです(^^)♪
種類はメークインだって。

掘りたてなので、皮付きのまま使おう!!
皮をむくのも面倒そうな大きさだし・・・。


少し茹でてから、軽く揚げて
甘辛煮を作りました。
生姜がいっぱいだとおいしいね(^^)

しばらくジャガイモ料理が続きそう・・・。