牡蠣おこわ

賞味期限の少々切れてるもち米。
どうしよう・・・。
もちろん頂きましょう!(^^)!


この炊飯器で初めて
炊きこみモードで炊き上げる。
いい感じ!!　美味しそうです（●＾o＾●）



買い物行くのが面倒で、
人参・ごぼう・油揚げ・ひじきおこわ（←ナニそれ (*≧ｍ≦*)ププッ）
になりそうだったが、先日買って冷凍庫に入れた牡蠣を思い出す。
思いがけず豪華おこわなった。

写真用に牡蠣を盛り付け。

えらく立派な牡蠣だなぁ・・・
個数を改めて数え、取り出し、いただきま～す☆彡

もち米100％のおこわです。美味しかった(^^)


ところで、おこわのレシピをネット検索してみたけど、
もち米を最初に浸す時間がまちまち。

30分ひたして・・・
4～5時間ひたして・・・
一晩ひたして・・・

結局、
「浸しさえすれば、どおでもいいんですね」と理解した。(^_^;)

得意だ!!　　(*≧ｍ≦*)ププッ

まぁ、それがわかっただけでも収穫だ。