肉団子

豚ひき肉が安かった～
買ったはいいけど、さぁ、どうしよう。。。

とりあえず、肉団子を作る。


フライパンで丸めたお肉を素揚げ。


甘酢あんを作っておいて、
お団子、揚げたそばから入れていく。


完成です!!
思ったよりいっぱいできた。
しばらく続くな・・・肉団子。

残りのお肉も丸めて素揚げして、
よーく冷ましてから冷凍にしたものと、
麻婆豆腐とか麻婆茄子用に
ポロポロに炒めてから冷凍にしたもの、
あとは、餃子も作って冷凍にしました!!

安くてつい買っちゃたけど、
すぐに色々作らなくちゃいけないから
ちょと面倒だわ(+_+)

後日使うときは、
色々やっておくと便利なんだけどね・・・
どうすりゃいいんだぁ～ (^_^; ｱﾊﾊ…

コメント 2

Ｔｈｅｓｅ　ｍｅａｔ　ｂａｌｌｓ　ｌｏｏｋ　ｎｉｃｅ．
Ｂｕｔ，Ｐｌｅａｓｅ　Ｄｏｎ’ｔ　ｅａｔ　ｔｏｏ　ｍｕｃｈ（*^_^*）
by Ｇａｎｔａｒｉｏｎ (2010-06-13 22:17) 

TO Ｇａｎｔａｒｉｏｎ>
Thank you so much.
by ａｙａ (2010-06-13 22:21)